Sådan vælger du de rigtige komponenter til hygiejniske installationer

Fra kabelforskruninger til energikæder. Et hvert valg i installationen påvirker, hvor let den er at rengøre, og hvor lang tid den holder. Her er en praktisk guide til de vigtigste komponentkategorier.

Komponentvalget er ikke en detalje

I en hygiejnisk installation er det fristende at fokusere på de store systemer – maskinerne, processerne og flowet. Men det er i komponenterne, de fleste fejl opstår.

En kabelforskruning, der ikke er designet til rengøring, samler snavs i gevindene. En slange med ru overflade kan ikke rengøres effektivt. En energikæde, der afgiver partikler, kontaminerer produktionen, den er sat til at beskytte.

Det gode ved at forstå komponentlandskabet er, at der i dag findes specialudviklede løsninger til alle tre segmenter – F&B, cleanroom og pharma – der løser netop disse problemer.

Her er en gennemgang af de vigtigste kategorier.

Kabelforskruninger

Kabelforskruningen er det punkt, hvor kablet føres ind i en boks, et panel eller en maskine. Det er også et af de mest udsatte punkter i installationen, fordi det er svært at rengøre og let at overse.

For F&B og pharma-anvendelser er EHEDG-certificerede kabelforskruninger den rigtige løsning.

Cleanplus-serien fra PFLITSCH – i rustfrit stål AISI 316L og med TPU-pakning – er faktisk den første kabelforskruning i verden til at opnå den nye EHEDG-certificering og er testet og dokumenteret efter disse.

Forskruningerne fås i IP68/IP69, hvilket gør dem egnede til højtryksrensning. De findes i størrelserne M12 til M63 og kan leveres i EMC-versioner til installationer med særlige krav til elektromagnetisk afskærmning.

Beskyttelsesslanger

En beskyttelsesslange i et hygiejnisk miljø stilles over for krav, som en standard korrugeret slange simpelthen ikke lever op til. Overfladen skal være glat nok til at kunne rengøres effektivt, og materialet skal kunne modstå de kemikalier, der anvendes.

Den blå FDA-godkendte kabelbeskyttelsesslange fra PMA er designet specifikt til F&B og pharma. Den har en glat yderside – i modsætning til standard korrugerede slanger – og er godkendt i henhold til FDA CFR 21/EU 10/2011.

Den kan anvendes med EHEDG-certificerede kabelforskruninger for en samlet løsning, der er nem at rengøre fra ende til anden.

Til applikationer, der kræver ekstra antimikrobiel beskyttelse, findes Type SSAMHL i rustfrit stål med et termoplastisk yderjacket, der indeholder et antimikrobielt additiv. Additivet er aktivt mod bakterier ved kontakt og reducerer kontaminering markant i de første timer – og fortsat over tid.

Alle slanger og fittings i denne kategori er IP69-klassificerede, hvilket sikrer tæthed ved højtryksrensning.

Kabelgennemføringssystemer

Når kabler skal føres igennem en væg, et panel eller et kabinet, er kabelgennemføringssystemer fra DetasUltra det rigtige valg.

Til F&B og pharma-miljøer findes FDA-godkendte systemer i to varianter:

Begge varianter er udformet med hygiejnisk design som udgangspunkt. Det betyder minimale hulrum, glatte overflader og tæthed op til IP66/IP69K.

Sørg for tilstrækkelig afstand mellem kablerne, så rengøring faktisk er mulig i mellemrummene.

Energikæder til Cleanroom

En energikæde i et cleanroom-miljø er en særlig udfordring, for den skal bevæge sig – gentagne gange, med høj hastighed – uden at afgive partikler.

ISO 14644-certificerede energikæder er udviklet specifikt til at løse dette problem.

Hos Bagger-Nielsen tilbyder vi et komplet sortiment af cleanroom-certificerede energikæder, der dækker ISO-klasserne 1 til 6:

TKR series

ISO Class 1-certificeret. Ekstremt lav partikelafgivelse, lydløs drift, ingen kædeled – til de mest krævende applikationer.

Læs mere om TKR series her.

QUANTUM series

ISO Class 3/5/6 afhængigt af hastighed – kædebåndsløsning uden friktion til ekstreme hastigheder.

Læs mere om QUANTUM series her.

EasyTrax series

ISO Class 6 – hurtig kabelindsats/udtræk for effektiv rengøring.

Læs mere om EASYTRAX series her.

CLEANVEYOR og FLATVEYOR

lukkede systemer til ISO IPA Class 1 og 2 – specielt interessante til elektronikproduktion (cleanroom).

Læs mere om CLEANVEYOR series her.
Læs mere om FLATVEYOR series her.

En vigtig pointe: certificeringen gælder ved en specifik maksimal hastighed. Kører maskinen hurtigere end angivet i certifikatet, er ISO-klassen ikke længere garanteret. Det skal altid afstemmes med den faktiske applikation.

Kabelføring til cobots og robotter

Med den stigende udbredelse af cobots i produktionsmiljøer er der opstået et nyt behov for kabelføring, der kan følge robotarmens bevægelser uden at afgive partikler.

PMA’s CobotKit er udviklet specifikt til dette og er certificeret til ISO 14644-14 Class 1 af Fraunhofer IPA.

Kittet inkluderer en multilayerslange med slidindikation, holdere og aflastning i rustfrit stål – og kan bruges med cobots fra alle større producenter. Det åbner for brugen af kollaborative robotter i renrum og andre kontrollerede miljøer, hvor kravene hidtil har gjort det vanskeligt.

Kabelfremføring (trunking)

Lukkede systemer til pharma og cleanroom

Lukkede kabelfremføringssystemer – trunking i rustfrit stål – er den foretrukne løsning i pharma-installationer og cleanroom-miljøer.

PFLITSCH stainless steel cable trunking er udviklet specifikt til hygiejnisk krævende produktionsmiljøer og fås i IP4X med overlappende låg, der eliminerer åbninger og spalter, hvor støv kan akkumulere.

Systemet fås i varianter med 45° og 90° vinkler, i brushed V4A rustfrit stål og i længder op til 2.000 mm. Det er hurtigt at montere og let at rengøre.

Gitterbakker til F&B og generel brug

Til F&B-miljøer og andre hygiejnisk følsomme installationer er gitterbakker i rustfrit stål et godt valg. Gitterbakker fra PFLITSCH fås i rustfri kvaliteter og kan ophænges uden bolte og møtrikker. Det er dermed et system, der reducerer antallet af samlinger og dermed potentielle snavsfælder.

Et vigtigt designprincip ved gitterbakker i hygiejniske miljøer er ophængets udformning. Et parallelt ophæng, der løfter bakken direkte op mod loftet, samler langt færre partikler end et vinklet ophæng, der fungerer som en “tragt”. Det er en detalje, der kan gøre en reel forskel i praksis.

Kabelfremføring (trunking)

Fælles for alle komponentkategorier er, at den rigtige beslutning ikke kan tages på baggrund af pris alene. En kabelforskruning til F&B-brug skal have EHEDG-certifikatet. En energikæde til cleanroom skal have ISO 14644-certifikatet. En slange til pharma skal have materialdokumentation og kemikalieresistensdata.

Hos Bagger-Nielsen kan alle disse dokumenter rekvireres direkte. Hvis du er i tvivl om, hvilken løsning der er den rigtige til dit specifikke miljø og dine specifikke krav, er vores produktspecialister klar til at hjælpe – både med komponentvalget og med at sikre, at dokumentationen er på plads.

Den rigtige installation starter med det rigtige valg. Og det rigtige valg starter med dokumentation.

Se vores webinar om hygiejnisk design

Hvis du vil vide mere om løsninger til food & beverage, pharma og cleanroom samt se eksempler på hvilke af vores produkter, du kan bruge de enkelte steder, så se dette webinar:

Bidragsyder til denne artikel
Picture of Ole Bendix

Ole Bendix

Ole Bendix er produktspecialist hos Bagger-Nielsen og ham, du kan trække på, når du har tekniske spørgsmål til din kabelbeskyttelsesløsning.

Med kendskab til hele produktsortimentet rådgiver han om det rigtige komponentvalg på tværs af brancher og installationstyper.

Få et login til vores webshop

BrandgodkendelserPMAFIX
Pro
PMAFIX
IP68
PMAFIX
IP68GT
PMAFIX
IP66
PMAFIX
Plus
PMA
EX
PMAGRIP
Tilbehør
PMA
Divisible
DIN 53474
Halogenfri
UL 94
Flammeklasse
V0V0V0V0V0HBV0HB
EN 45445-2
Beskyttelseskategori
HL3
int./ext.
HL3
int./ext.
HL3
int./ext.
HL3
int./ext.
HL3
int./ext.
HL3
int./ext.
EN ISO 4589-2
Oxygen index (LOI)
>35>35>35>35>35>35
NFPA 130
ASTM E 162-02ae1
ASTM E 662-06
CompliantCompliantCompliantCompliantCompliantCompliant
Bombadier
SMP 800-C
ASTM E 1354-02a
CompliantCompliantCompliantCompliantCompliantCompliant
IP-godkendelser
EN / IEC 60529IP66
IP68
IP 69
IP66
IP68
IP 69
IP66
IP68
IP 69
IP66IP66
IP68
IP 69
IP66
IP68
IP66
IP68
IP 69
IP40
PMA DO 9.21-4100IP69K
100 bar
IP69K
100 bar med WPS
IP69K
100 bar med WPS
IP69K
100 bar med WPS
IP69K
100 bar med WPS
IEC 61373
IEC 60068-2-64
IEC 60068-2-27
Cat. 2Cat. 2Cat. 2Cat. 2
GodkendelserPMAFIX
Pro
PMAFIX
IP68
PMAFIX
IP68GT
PMAFIX
IP66
PMAFIX
Plus
PMA
EX
PMAGRIP
Tilbehør
PMA
Divisible